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Encimera de gas licuado de 2 platos Beneficios de las encimeras de Gas 1. Bajo consumo Sin duda, el consumo de la placa de gas es muy inferior al de una placa eléctrica, ya sea vitro o inducción, por lo que, si lo que buscas es ahorrar en la factura de la luz de tu hogar, no dudes en decantarte por una de estas placas 2. Más rápido Los alimentos se calentarán y cocinarán de forma fácil y rápida, pues las placas de gas son más eficientes en cuanto a tiempo de cocción, además, te permiten disfrutar también de una cocina más tradicional a fuego lento. 3. Mayor control y precisión Observar e inspeccionar con la cocción será pan comido, pues gracias a poder ver el fuego que está siendo expulsado en todo momento, el control que tendremos sobre nuestras recetas es más exhaustivo y conciso. 4. Utiliza todo tipo de sartenes u ollas Barro, hierro fundido, sartenes especiales como los wok, … ¡ninguna herramienta o utensilio se le resistirá! Tu placa se adaptará a todo tipo de sartenes sea cuales sean su tamaño y/o material. 5. Más económicas No solo suponen un ahorro de energía a largo plazo, sino que el desembolso inicial a realizar es también menor, por lo que elegir una placa de gas será la decisión correcta si no quieres incurrir en altos costes.